publicaciones seleccionadas

• artículo académico

  • Predicción del Indice de Calidad en Canales Bovinas para Mercado Chileno de Elite Mediante Modelación Matemática.  ARCHIVOS DE MEDICINA VETERINARIA.  66(1):157-161. 2009
  • Descripción de Parámetrosque Determinan Calidad de Canales Bovinas para Producir Carnes de Marca Pampaverde.  AGRO-CIENCIA.  24(1-2):21-29. 2008