Recent advances in tannin-containing food biopackaging Artículo académico

autores

fecha de publicación

2023

Publicado en

TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Revista

Identificador de objeto digital (DOI)

https://doi.org/10.1016/j.tifs.2023.01.014

Número de páginas

9

Página inicial

28

Última página

36

Volumen

133