artículo académico

• MILK QUALITY AND DAIRY PRODUCT DEVELOPMENT OF A NORMANDE COW HERD IN THE REGION OF ÑUBLE, CHILE .  CHILEAN JOURNAL OF AGRICULTURAL & ANIMAL SCIENCES .  36(3):190-197. 2020
• ENRICHMENT OF GUINEA PIG (CAVIA PORCELLUS) MEAT WITH OMEGA-3 FATTY ACIDS BY DIETS WITH FISH OIL AND SACHA INCHI (PLUKENETIA VOLUBILIS) SEEDS.  REVISTA DE INVESTIGACIONES VETERINARIAS DEL PERU.  27(1):45-50. 2016
• ASPECTOS BÁSICOS PARA LA ELABORACIÓN DEL VINAGRE: PRIMERA PARTE 2010
• COMPARACIÓN ENTRE EL USO DE RELACIONES ESTEQUIOMÉTRICAS MOLARES Y EL USO DE EQUIVALENTES EN CÁLCULOS DE TITULACIONES ACIDO-BASE Y REDOX 2007
• EL OZONO Y SU APLICACIÓN EN LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 2007
• IMPROVEMENT OF WINE CROSSFLOW MICROFILTRATION BY A NEW HYBRID PROCESS.  JOURNAL OF FOOD ENGINEERING.  79:1329-1336. 2007
• SOLUCIONES 2007
• LUMINISCENCIA 2006
• NOMENCLATURA DE COMPUESTOS BINARIOS 2006
• DEPENDENCIA DE LA ESTABILIDAD ESTRUCTURAL DE UN SUELO CALCÁREO EN RELACIÓN A LA PRESENCIA DE ALGUNAS ESPECIES QUÍMICAS 2005
• JOURNAL OF MEMBRANE SCIENCE.  JOURNAL OF MEMBRANE SCIENCE.  209:121-142. 2002