Anthocyanin profiles in south Patagonian wild berries by HPLC-DAD-ESI-MS/MS Artículo académico

autores

fecha de publicación

2013

Publicado en

FOOD RESEARCH INTERNATIONAL Revista

Identificador de objeto digital (DOI)

https://doi.org/10.1016/j.foodres.2013.01.043

Número de páginas

7

Página inicial

706

Última página

713

Volumen

51(2)