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PHYSICAL-CHEMICAL EVALUATION OF ACTIVE FOOD PACKAGING MATERIAL BASED ON THERMOPLASTIC STARCH LOADED WITH GRAPE CANE EXTRACT
Artículo académico
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autores
Mardones Peña, Claudia Alejandra
Von Baer Von Lochow, Dietrich
fecha de publicación
2020
Publicado en
MOLECULES
Revista
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Identificador de objeto digital (DOI)
https://doi.org/10.3390/molecules25061306
Información Adicional De Documento
Volumen
25(6)