IMPACT OF AN INTEGRATED PROCESS OF HOT PRESSURISED LIQUID EXTRACTION-MACROPOROUS RESIN PURIFICATION OVER THE POLYPHENOLS, HYDROXYMETHYLFURFURAL AND REDUCING SUGARS CONTENT OF VITIS VINIFERA "CARMENERE" POMACE EXTRACTS Artículo académico uri icon

fecha de publicación

  • 2018

Número de páginas

  • 7

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Volumen

  • 53(4)