IMPACT OF AN INTEGRATED PROCESS OF HOT PRESSURISED LIQUID EXTRACTION-MACROPOROUS RESIN PURIFICATION OVER THE POLYPHENOLS, HYDROXYMETHYLFURFURAL AND REDUCING SUGARS CONTENT OF VITIS VINIFERA "CARMENERE" POMACE EXTRACTS Artículo académico
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fecha de publicación
- 2018
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- 7
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- 1072
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- 53(4)