PROTOTYPES OF NUTRACEUTICAL PRODUCTS FROM MICROPARTICLES LOADED WITH STILBENES EXTRACTED FROM GRAPE CANE Artículo académico

autores

fecha de publicación

2022

Publicado en

FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING Revista

Identificador de objeto digital (DOI)

https://doi.org/10.1016/j.fbp.2022.04.007

Número de páginas

11

Página inicial

19

Última página

29

Volumen

134