Busca y Vincula | UdeC
Selecciona un idioma
Español
English (United States)
Inicio
Iniciar sesión
Formulario de búsqueda
Menú
Inicio
Personas
Organizaciones
Investigaciones
FOOD CONTROL
Artículo académico
Visión General
Información Adicional De Documento
Ver todos
Visión General
autores
Borquez Yanez, Rodrigo Manuel
Canales Rebolledo, Edgardo Raúl
Melo Lagos, Diogenes Leonel
fecha de publicación
2001
Publicado en
FOOD CONTROL
Revista
FOOD CONTROL
Revista
Información Adicional De Documento
Número de páginas
6
Página inicial
77
Última página
83
Volumen
12