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IMPROVING MEAT QUALITY THROUGH NATURAL ANTIOXIDANS
Artículo académico
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Visión General
autores
Velasco Pizarro, Valeria Cristina
Williams Salinas, Pamela Alejandra
fecha de publicación
2011
Publicado en
CHILEAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH
Revista
Información Adicional De Documento
Número de páginas
9
Página inicial
313
Última página
322
Volumen
7(2)