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EVALUATION OF BIOGENIC AMINES CONTENT IN CHILEAN RESERVE VARIETAL WINES
Artículo académico
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Visión General
autores
Aranda Bustos, Mario Antonio
Henríquez Aedo, Karem Alejandra
fecha de publicación
2012
Publicado en
FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY
Revista
Información Adicional De Documento
Número de páginas
8
Página inicial
2742
Última página
2750
Volumen
50